یک کارشناس تغذیه گفت: رنگ پریدگی و بی حالی، خستگی دائم، احساس ضعف، ریزش مو، تپش قلب، ورم قوزک پا و درنهایت قاشقی شدن ناخن‌ها از جمله علائم کمبود اهن در افراد است که در صورت بروز این علائم با آزمایش خون، میزان کم خونی مشخص و نوع درمان مشخص می‌شود.
خرما، میوه‌ای با طبع گرم با خواص بسیار زیاد، این میوه برای رفع خشونت بسیار عالی است.
مطالعات محققان دانشکده پزشکی هاروارد نشان می دهد که خستگی مزمن و بی حوصلگی از مهمترین نشانه های فقر آهن است.
از آنجا که خطر کم خونی در ماه مبارک رمضان برای برخی افراد افزایش می یابد، آگاهی از اثرات مصرف انواع مواد غذایی در پیشگیری یا ایجاد کم خونی در این ایام از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
یک متخصص اطفال گفت: بهترین منابع آهن در زرده‌ی تخم‌مرغ، گوشت قرمز، جوجه، ماهی، حبوبات و سبزی‌های با برگ تیره نهفته است.